Ferrero, il guscio delle nocciole diventa materia prima

Ferrero, il guscio delle nocciole diventa materia prima

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investe nel riuso  «Con gli attuali ritmi di crescita demografica e la conseguente richiesta di cibo, il sistema di oggi rischia di non essere più sostenibile», spiega Roberto Menta, direttore nutrizione e sostenibilità di Soremartec, la società del gruppo Ferrero che si occupa di innovazione e ricerca.   «Inoltre, si calcola che un terzo…

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