LA RICETTA DEL GIORNO: PASSATELLI IN BRODO

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PASSATELLI IN BRODO CALORIE PER PORZIONE: 350 TEMPO DI PREPARAZIONE: 35 min. CALORIE PER PORZIONE: 350 ECONOMICO: si VEGETARIANO: no Ingredienti per 4 persone : 160 gr. di pane grattugiato – 100 gr. di parmigiano grattugiato – 50 gr. di burro – 3 uova e un tuorlo – un pizzico di noce moscata – un litro e mezzo… Continua a leggere LA RICETTA DEL GIORNO: PASSATELLI IN BRODO

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La cucina pugliese si caratterizza soprattutto per il rilievo dato alla materia prima, sia di terra che di mare, e per il fatto che tutti gli ingredienti sono appunto finalizzati ad esaltare e a non alterare i sapori base dei prodotti usati. Pertanto si troveranno tutte le verdure di stagione, dalla cima di rapa al cavolo verde, al cardo, ai peperoni, alle melanzane, ai carciofi, … Continua a leggere

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CUCINA BARESE : Olive nere fritte

CUCINA BARESE : Olive nere fritte CUCINA BARESE Olive nere fritte Resa: 6 Persone servite Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Pronta In: 15 minuti Le olive fritte sono semplici e veloci da preparare. Sono ottime sia come contorno che come stuzzichino per un aperitivo. Le olive fritte è un piatto tipico della cucina Pugliese. In puglia le olive nere maturano a fine ottobre e ne … Continua a leggere CUCINA BARESE : Olive nere fritte

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Per colazione? E perché no!! BUONA GIORNATA

Per colazione? E perché no!! BUONA GIORNATA Perché questo è anche Bari… cultura tradizione popolare nella cucina di ogni giorno! LA MAMMA è PRESENTE ANCHE OGGI CON UNA ‪#‎ricetta‬ ‪#‎facilefacile‬‪#‎cresycaradonna‬ La mia voce e le mie mani vi accompagneranno tra i colori ed i profumi, non percepiti purtroppo per voi, di una ‪#‎piatto‬ tramandato dai miei avi fino a me. GRAZIE E NON SOLO POESIA! … Continua a leggere Per colazione? E perché no!! BUONA GIORNATA

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Ricette Facili by Cresy@ Quanto basta ” Cucinare è poesia”

INFO BY CRESY VIDEO VIDEO AFORISMI RIFLESSIONI PENSIERI FRASI CONTORNI DOLCI FOTO/CUCINA PRIMI PIATTI SECONDI PIATTI AFORISMI RIFLESSIONI PENSIERI FRASI PRIMI PIATTI DOLCI FOTO/CUCINA CONTORNI SECONDI PIATTI SECONDI PIATTI DI VERDURE Ricette Facili by Cresy@ Quanto basta ” Cucinare è poesia” Ricette Facili by Cresy@ Quanto basta ” Cucinare è poesia” http://blog.giallozafferano.it/bares… View On WordPress Continua a leggere Ricette Facili by Cresy@ Quanto basta ” Cucinare è poesia”

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