Categoria: Dediche

Oggi è…14 febbraio San Valentino

Oggi è…14 febbraio San Valentino:

La festa degli innamorati! Festeggiata in tutto il mondo, ha origini antiche. Si dice che risalga al IV secolo a.C.

FESTEGGIAMO CON LA RICETTA DI UN DOLCE:

«TORTA GOLOSA»

Ingredienti per la base:

  • 200 g di burro
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 200 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • mezza bustina di lievito in polvere
  • 50 g di cacao in polvere
  • 5 uova
  • 50 ml di latte
  • sale

Ingredienti per il ripieno:

  • 450 g di Nutella
  • 500 g di panna da montare

Preparazione:
Togliete il burro dal frigo almeno 10 minuti prima di iniziare la preparazione.
Iniziate sciogliendo il cioccolato fondente nel microonde o a bagnomaria. In una ciotola mettete il burro tagliato a cubetti e sbattetelo fino a che otterrete una crema, aggiungete lo zucchero e continuate a sbattere. Unite le uova (uno alla volta) mentre continuate a sbattere facendo in modo che l’uovo si assorba prima di metterne un altro. Quando il composto sarà omogeneo, unite il cioccolato fondente sciolto e un pizzico di sale.

In una ciotola a parte unite la farina, il lievito e il cacao amaro e poi unite questo composto a quello che avete lavorato precedentemente, unendoci anche il latte e mescolate per bene fino a che il composto diventa omogeneo.

Imburrate ed infarinate una tortiera a forma di cuore (per l’occasione di San Valentino) e versateci dentro il composto. Infornate a 180° per circa 50 minuti e per verificare la cottura pungetela con uno stecchino (se uscirà asciutto, vuol dire che è cotta). Quando sarà pronta lasciatela raffreddare, nel frattempo fate sciogliere la nutella a bagnomaria e montate la panna con lo sbattitore.

Una volta raffreddata la torta, tagliatela orizzontalmente in tre strati. Spalmate uno strato di nutella sciolta, uno di cioccolato e adagiateci sopra lo strato di torta al cioccolato, spalmate un altro strato con la nutella sciolta e la panna e ricoprite con l’altro strato di torta.

Coprite la torta con le decorazioni che desiderate, potete usare la panna rimanente e scrivere con una pistola per dolci una frase romantica o fare i decori che desiderate. A piacimento spolveratela con un po’ di cacao amaro o zucchero a velo oppure copritela con una glassa bicolore o al cacao che farete raffreddare.
Conservate la torta ben coperta in frigorifero ed estraetela mezz’ora prima di gustarla.


❤️AUGURI A TUTTI❤️

Nato il 12 gennaio 1953 …Volo libero

Nato il 12 gennaio 1953

“Volo libero”

Monti innevati
l’inverno arriverà
in cielo un’anima li guarderà

libero in volo
senza più dolore e paure
levato ho il mio grido di dolore

asciugo le lacrime
in un giorno freddo di novembre.

Crescenza Caradonna

 

SCRITTA IL 5 novembre 2011 @
(Dedicata a Guido Melioli)

Voglio,

avrò se non qui,in altro luogo

che ancora non so.

Niente ho perduto.

Tutto sarò.

(Pessoa)

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Don Ciccio

Don Ciccio

Ora che gli anni pesano sulle tue curve spalle
ora che ti guardo dolcemente come facevo da bimba
ora che vorrei fare qualcosa per te anche donarti un pò di vita di me

ora che sono una donna
vorrei fermare il tempo
in cui ti vedevo forte ed immenso

ora caro babbo mio
mio caro babbo,
ti scrivo come mai non ho fatto
perché tu esempio di famiglia
tu babbo mio, sei sempre nel cor mio e sempre resterai,

babbo babbo mio.
Tua figlia.

♥

“Babbo”
Vorrei stringerti
per donarti un bacio
mio babbo

ma s’alza un lieve vento
mi porta foglie e te.

Cresy Crescenza
©2010 Inedita
sul blog:
http://wp.me/s137Y2-babbo

°*°*°*°*°*°**°***

DEDICATA AL MIO BABBO CON AMORE!

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Oggi festeggiamo i gatti

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¸.·´¯`·.¸¸.Emoticon heart .¸¸.·´¯`·.¸¸.Emoticon heart
La gatta Cream
scopre le bacche rosse
Gioco d’autunno

Cresy Crescenza

Dolci miagolii
di gatti in amore
Chiaro di luna.

Azzurra notte
luce d’occhi di gatto
Magica sera

Gira di notte
un gatto in amore
Buio lunare
(Diritti Riservati)

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Una recensione postata 
La particolarità di questo lavoro ruota intorno a quell’insolito “ Buio lunare”,una combinazione di concetti stranamente assortita ma allegoricamente molto valida. Una contraddizione metaforica,un ossimoro, con la risultanza di una condizione di luce, una luminosità surreale ma molto confacente ai sentimenti che si intendono esprimere.

Occhi felini
scintillio di notte
Il mio gatto

Crescenza

Amico gatto

Mi specchio
ogni mattina
nei suoi verdi occhi,

accarezzo il suo
morbido pelo grigio,

mi consola
mi fa sorridere
mi dona amore
incondizionato,

è fiero e nobile
il mio gatto dolcemente selvaggio.
Cresy Crescenza

I gatti di Cresy

Notte nera- Paris I love you – Crescenza Caradonna

 

Paris…I love you!

Crescenza Caradonna💐

 

“Notte nera”

Ondata di notte nera
brillano solo luci di sofferenza
dilaga il terrore dell’odio

oscurità pezzi di anima
dilaniati nel cuore di Parigi
s’alzan grida strazianti

ora è tempo di alzar gli occhi al cielo
tutti coesi in un cerchio d’amore
fatto di mille preghiere
sotto un unica bandiera quella della pace.
Cresy Crescenza Caradonna