Bari vecchia: Corso di Cucina tradizionale barese

Bari vecchia: Corso di Cucina tradizionale barese

Bari vecchia:
Corso di Cucina tradizionale barese

Corso per imparare a fare in casa le orecchiette baresi (strascenate). Il corso avrà la durata di 4 giorni, dal lunedì al giovedì per due ore al giorno, dalle 18:00 alle 20:00. Programma: Il primo e secondo giorno si imparerà ad impastare e a fare le orecchiette a mano; il terzo giorno prevede patate riso e cozze; il quarto giorno ancora…

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