IN CUCINA OGGI: Parmigiana di melanzane

Originally posted on PUGLIA D'AMARE NEWS :
Parmigiana di melanzane ? Resa: 6-8 Persone servite Preparazione: 1 ora 20 minuti Cottura: 60 minuti Pronta In: 2 ore 20 minuti L’origine di questo piatto è contesa tra più regioni (Campania, Sicilia, Emilia Romagna) ma è diventato ormai un piatto tipico della tradizione italiana. Il termine “parmigiana” non è da collegarsi all’utilizzo del formaggio Parmigiano Reggiano o… Continua a leggere IN CUCINA OGGI: Parmigiana di melanzane

Vota:

IN CUCINA OGGI: Parmigiana di melanzane

IN CUCINA OGGI: Parmigiana di melanzane Parmigiana di melanzane Resa: 6-8 Persone servite Preparazione: 1 ora 20 minuti Cottura: 60 minuti Pronta In: 2 ore 20 minuti L’origine di questo piatto è contesa tra più regioni (Campania, Sicilia, Emilia Romagna) ma è diventato ormai un piatto tipico della tradizione italiana. Il termine “parmigiana” non è da collegarsi all’utilizzo del formaggio Parmigiano Reggiano o alla città di … Continua a leggere IN CUCINA OGGI: Parmigiana di melanzane

Vota: